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? 食品物性學(xué)測(cè)試視頻
雞肉嫩度剪切對(duì)比
發(fā)布時(shí)間：2019/07/06 瀏覽：
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實(shí)驗(yàn)類(lèi)型: |
單次測(cè)試 |
目標(biāo)模式: |
下壓 |
觸發(fā)點(diǎn)類(lèi)型 |
力 |
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測(cè)前速度 |
2mm/s |
測(cè)試速度 |
1mm/s |
測(cè)后速度 |
2mm/s |
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